僕が子供の頃は、例えば学校の給食で嫌いな食材がどーしても食べられないので、お昼休みが終わっても 残った給食と睨めっこしてる子供っていましたよね。 僕はシイタケがどーしてもダメで、よ[…]

今日はお店の定休日なので、少し話が逸れますが、もんじゃ焼き・お好み焼き  和加家がある 戸越銀座商店街について少々。 第二京浜を挟んで左右に分かれる全長２キロメートルの直線の商店街[…]

カマンベールチーズとめんたいこのもんじゃ焼きと匹敵する、お店の人気メニューです。 鉄板に広げたお好み焼きの上に、スライスしたアボカドを並べて、ひっくり返してこんがり焼いて・・・・・[…]

皆さま、暑い日が続きますが如何お過ごしでしょう。   今回ご紹介するメニューはカマンベールチーズとめんたいこのもんじゃ焼き！ 皆さまはもんじゃ焼きを食べる頻度はどれくらい[…]